龍力の歩みは、挑戦の歴史です。
いち早く、全ての米を“食用米”では無く“酒造好適米”にし
いち早く、“大吟醸”の醸造に取り組み日本酒に新たな価値観を創造してまいりました。

特に『兵庫県特A地区産山田錦』は全国初となる篤農家との契約栽培やテロワールの研究
もちろん、使用する山田錦は全て一等級以上の最高品質のものです。

また、幻の酒米『神力米』の復活
日本酒の熟成への取り組み
企業や大学との共同研究
様々な事に取り組んでおります。

龍力は【米の酒は米の味】を基本理念とし、清流・揖保川の伏流水と日本一の山田錦に恵まれた地でこれからも挑戦し続けます。

全ては「よろこんでもらうよろこび」のために。